CATEGORY：MMS社員食堂
2018年06月26日
エチゴヤさんの反対側
自転車通勤で、いつも見かける…
『手作り弁当』の赤い看板
わかる人はわかる、エチゴヤさんの反対側w
いつも昼時は行列になってるので気になってましたがお！今日は2名待ち、そして時間あるし昼まだだしそれじゃ買ってみましょうかね。(^^)
カウンターの奥にﾁｮｰ狭い厨房、一坪無いね半ツボｗ
老夫婦2名（夫婦かどうかわからないがw）で無言で作る弁当は…唐揚げ弁当。
メニューも無ければディスプレイも無い、『唐揚げ弁当500円』とマジックで書いてあるだけなんと斬新な！
鶏肉を黙々と揚げる主人、
盛り付けて渡す奥さん（多分…w）
何気に時間かかる炎天下待つ事10分くらい
ｺﾘｬきっと唐揚げに命をかけた主人が人生の集大成の弁当を…
『1つでｲｲの？』
あ、はい1つお願いします。
『ハイ、500円ね』
あ、ありがとうございます…
そっけなく手渡されて、離脱。
後ろに5人並んでましたw
そうしたら地下に到着→ひんやりだが湿度高め→エアコンﾎﾟﾁ→涼し気ななかパッケージオープン！
見事に唐揚げと御飯だけww
片栗粉系のサクッとしっかりの衣に鶏肉には調味無いがそれなりにジューシー。
そしてこの何とも言えず真っ黒な外観は…酒みりん醤油系の甘辛タレにくぐらせた衣パンチある系！
あーナルホド、こりゃウマイ！(^^)
肉を漬け込む方法が味が染みてオイシイですけど、そうか揚げたてタレ漬けか…
あの場所で唐揚げ弁当1つで勝負できている理由がココに。(^^;
エチゴヤさんに立ち寄る際にはちょっと寄ってみると良いですよ、うまいから。(^^)
