CATEGORY:MMSキッチン 新商品開発部(旧カレー部)

2021年11月23日

チキンカツ×コロッケカレー

はい新商品開発部でございます。

今月はですね、新商品開発どーしよーかなーって考えている時にですね…

Twitterプロモーションにですね…


(゚Д゚)!

これパクろw


って事で…

KFCさんと勝手にコラボ企画!w

チキンカツ×コロッケカレーです。
チキンカツ×コロッケカレー

禁断の、揚げ物×揚げ物w


ルーは事前に用意しまして…

※カレー用具材かと思って鍋にドサーってした冷凍野菜パック、よく見たら『豚汁用具材!』ってなっててごぼうとかレンコンとか里芋とか…詳しくは触れない事にするw


でもって!
チキンカツ×コロッケカレー

ジュー!
チキンカツ×コロッケカレー

チキンカツが結構な厚みなのでじっくり揚げないと中まで火が通らないので、とは言えガッチガチになるのもアレなので…

揚げ具合いを見ながらレタスを洗ってちぎって、あーなんか学生時代6年間アルバイトしたモスバーガーを思いだすとかなんとか…

続いて今回一番のポイント!だと思っているマスタードマヨネーズ!
チキンカツ×コロッケカレー
マヨネーズと粒マスタード、7対3くらいの比率かな…で、グルグルまぜまぜ。

なかなかの再現度です!(本物を食べていないので言ったもん勝ちw)

そしたらご飯盛って豚汁カレーかけてw レタス敷いてチキンカツヨイショ!マスタードマヨちょい塗りその上にコロッケ乗せたらだばー
チキンカツ×コロッケカレー
※1名遅れて到着なので3皿w


見た目にも迫力たっぷりのチキンカツ、今回初めて登場でしたが意外や意外、柔らかくてジューシーでビックリ!

とんかつや唐揚げと比べると淡白ながらボリューム満点でこりゃ使い勝手イイゾ!

そしてメンチカツ…が無かったのでコロッケで代用、コレがまた甘みたっぷりの牛肉コロッケ、そこにマスタードがサッパリさせるたっぷりのマヨネーズでもう至福の時。


※カロリーはキニシナイキニシナイ…



ってな訳で!

パクリ企画大成功!でしたw

チキンカツ×コロッケカレー


来月は…クリスマスか…どうするかなー?

チキンカツ×コロッケカレー









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Posted by MMS typeD  at 01:18 │Comments(0)MMSキッチン新商品開発部(旧カレー部)

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