MMS-typeD 【閉店しました】～あったらしいよ、都心にフィールド＆レンジw～

当店は空調設備がありません。

冬は、例のアラジン石油ファンヒーターが大活躍。

でしたが

またあの暑い夏がやってくる訳でして…

以前ビルオーナーより製氷機をいただいた事に起源し、かき氷でも作って販売したら面白いかな？

そんな安易な考えのもと


喫茶店営業の許可でも取ってみようかと。(^^;

そもそもシューティングレンジを有したカフェ。が目的でありました。

が、気が付けばサバイバルゲームフィールドに…(^^;;;

ま、結果オーライ！ではありますが

昼食は料麺館
給水はビル入り口の自動販売機
おまけに
ゴミはすべて持ち帰り

当初のイメージからは真逆の施設。(vv)


もちろん、需要と供給の問題からすると…

必要ないっちゃ必要ないんだけど。(^^;


ま、イロイロ調べてみようかと、朝からアチコチ出かけます。もちろん自転車で。


最初は青色申告会にGO！

今日までの経理状態のチェックに加えて、喫茶店営業の追加に当たり税務上の問題点を伺います。

『イイじゃないですか、なんでもやってみるのもアリですよ。』

そ、そうかな？(^^;

喫茶営業での売上げとフィールド・レンジ売上げとをどんぶり勘定にしなければ良いそうで。

ま、ココはたいして問題なさそう。

ついでに、消費税に関するあれこれも教えていただきまして…

そのうち、税金分もご利用料金に乗っけておかないとダメですよ。

と、かーるく指摘を。(^^;

消費税率が変更になりましたら考えよ。(__)


その後、区役所に行って健康保険の切り替え（任意継続→国民健康保険）の相談。
起業にお金使いましたので、収益的には税金免除レベル。
なので、
国保の方が約半額。ｱﾘｶﾞﾀｰｲ(^^)/


そこでの手続きをすませましたら、渋谷→原宿→代々木→新宿と サイクリング トレーニング。(^^;




新宿区役所第2分庁舎、いわゆる保健所です。

オープン前にも一度来たことがありましたので、するりと食品衛生課に。




窓口の方より営業設備の配置項目でイロイロ説明を受けます。


元々、パン工場の社員食堂があった所に…

『じゃ問題なさそうですね。』

いや、それがそうでも無くて…(^^;

『客席と厨房は区切られていますか？』

客席…と言うか、テーブルとイスはあるのですが、そもそも厨房内で鉄砲を…

『？？？』


かなーり説明に時間がかかりました。(^^;

担当の方が女性でもあり、状況が上手く伝わりません。(__)


飲食店営業→給湯機器必要、天板撤去でシンク要復活、更衣室用意、水質検査、等々…。

何より、厨房を隔離する→ワイドレンジ狭くなる…

(vv)


それでは本末転倒。

もうちょっと考えてから、また相談に来ます！

と、

しっぽ巻いて逃げてきました。(^^;


冷凍ストッカー買って、ガリガリ君販売する方が早いかな？

アイスを売るのは許可必要ないそうです。

でも

氷をカリカリやると

喫茶店営業許可が必要。(vv)



んー


ガリガリ君かな～。


もうちょっと調べてみよ。(^^;